Recettes de cuisine : Loisirs

» Recette : Sauce bordelaise : Entrecôte, côte de boeuf, contre-filet seront délectables accompagnés de cette sauce, qui réjouit l’odorat, la vue et le palais.

» Recette : Sauce chasseur : Une sauce rapide à exécuter à base de vin blanc, goûteuse et légère qui se révèlera parfaite pour la viande de veau.

» Recette : Sauce marchand de vin : Une recette parmi les grands classiques à réserver pour les grandes occasions ou les dîners du dimanche autour d'un rôti de viande rouge.

» Réussir une marinade : Les viandes marinées gagnent en parfum et en saveur. Selon les viandes, différentes recettes sont privilégiées... Tour d'horizon.

» Recette : Tatin de boeuf aux légumes : Une délicieuse recette pour marier harmonieusement les légumes et la viande en un bouquet de saveurs !

» Recette : Feuilletés de veau à la tomate et mozzarella : Une délicieuse recette d'été à déguster à l'ombre au jardin avec des amis, accompagné d'un rosé de Provence bien frais.