Le Beaujolais nouveau est arrivé !
Depuis minuit, le Beaujolais nouveau cru 2007 est sur toutes les tables et dans toutes les caves. Un millésime qui se décline pour la première fois également en rosé !
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Publié le 15 novembre 2007

Depuis minuit, le Beaujolais nouveau 2007 est là ! Comme tous les ans, cette sortie officielle du vin primeur crée l'événement. Selon les spécialistes, le millésime 2007 est excellent. Il a profité à plein des fortes chaleurs du mois d'avril et de l'été pluvieux. Léger, avec des notes framboisées, le Beaujolais nouveau reste fidèle à sa réputation de vin jeune et fruité, flatteur pour les palais. Cette année encore, la sortie de ce vin était attendue à l'échelon planétaire avec la bagatelle de 50 millions de bouteilles de vendue ! En raison du décalage horaire, comme tous les ans, ce sont les japonais qui ont eu la primeur du vin primeur. Les américains sont venus ensuite puis les Français... Ce vin connu mondialement est vendu pour moitié à l'étranger !
Du Beaujolais rosé en primeur
Pour la première fois cette année, les producteurs de Beaujolais nouveau ont décliné leur offre de vin primeur également en rosé. Pour cette première année la quantité estlimitée à 400.000 bouteilles seulement. Pour le goûter, il faudra donc sauter sur les rares bouteilles commercialisées en France.
Un article proposé en partenariat avec www.vin-pratique.fr
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