Journées des Moulins, les 17 et 18 mai 2008

L’identité et la modernité de l’Europe doivent beaucoup aux moulins. C’est en Europe que le moulin a trouvé pleinement son champ d’expression. Il s’appuie sur les trois énergies renouvelables les plus accessibles : l’eau, le vent, et la force musculaire.
Depuis au moins 1200 ans, le moulin a permis le développement autonome et endogène de l’Europe. Il a façonné l’aménagement du territoire, organisé les sociétés, assuré la maîtrise de l’environnement. Les ingénieurs et mécaniciens ont voyagé à travers la totalité du continent, passant d’un pays à l’autre, diffusant les techniques nouvelles.
Universel, le moulin a été adapté par toutes les branches d’activités économiques (environ 130 types), prenant place dans la transformation la plus difficile des matières premières les plus diverses :
Alimentation (farines, huiles, sucre, café, chocolat, moutarde, sel, élévation de l’eau, les boissons : bière et jus de pomme …),
Textiles (laine, soie, lin, chanvre, carderies, filatures tissages, foulons…),
Les cuirs et peaux (broyage du tan et chamoisage),
L’écriture (papier, carton et encres),
La transformation du bois (scierie, ateliers de tournage…),
La transformation des roches (sciage, broyage, concassage...),
La construction (ciment, chaux, plâtre, argiles…),
Les métaux (forges à fer, forges à cuivre, fabrication d’armes, coutellerie, limes, tréfileries…),
L’industrie chimique (préparation et broyage de matières),
La production d’électricité (force hydraulique, force éolienne).

Deux journées de découverte
Les 17 et 18 mai 2008, en partenariat avec l’Association Moleriae, la manifestation "les journées des Moulins" prend le label "Journées des Moulins et du Patrimoine Meulier d’Europe". A cette occasion, la manifestation étend les visites aux sites de carrières de meules.
Les 17 et 18 mai 2008, pour les Journées des Moulins et du Patrimoine Meulier d’Europe, le public découvrira tous les sites encore en activité en France et en Europe, leur histoire, leur importance.
A cette occasion, l’espace d’un week-end, avec la participation des propriétaires, des associations, des collectivités territoriales et des organismes publics, le visiteur pourra se réapproprier les sites de
moulins mais aussi ceux qui comportent des carrières de meules.

Pour en savoir plus : http://www.moulins-a-vent.net/jeucadres.htm