La République Dominicaine, sous le soleil exactement

La République Dominicaine se situe en Amérique centrale, dans la zone des Caraïbes entre Cuba et Porto Rico. L'île d'Hispaniola découverte par Christophe Colomb est constituée de deux états : Haïti à l'ouest et la République Dominicaine à l'est qui occupe les deux tiers de l'île.

 

La géographie de la République Dominicaine offre une grande diversité de milieux. Bordée de 1500 km de côtes bordées de bananiers et de cocotiers (dont 600 km de plages), l'île recèle de régions désertiques peuplées de cactus et de plaines agricoles au centre. Elle accueille également le plus grand pic des caraïbes, le pic duarte qui s'élève à 3087 m. Autre curiosité : le lac salé enriquillo qui se situe à 45 m au dessous du niveau de la mer et qui abrite une étrange faune d'iguanes, de flamants roses, et les derniers crocodiles américains.

La république dominicaine a des atouts touristiques évidents : On pense tout d'abord à ses kilomètres de plages de sable blanc, de cocotiers, de bananiers et la mer entre 22º et 29º tout au long de l'année... Mais la vraie richesse de cette île est ailleurs ! Ici, il les habitants ont toujours le sourire. La joie de vivre est une marque de fabrique bercée par le Bachata ou le Merengue... Les activités pour les touristes sont légion. Les passionnés de plongée sous-marine peuvent découvrir des fonds exceptionnels, des épaves gardées par les requins. Pour les surfeurs et les kite-surfeurs, l'île propose des spots réputés dans le monde entier.Il existe aussi des excursions de pêche aux gros, de rafting ou des parcs d'attractions où l'on peut se baigner avec des dauphins. Pour les amateurs de belles balades aussi en 4x4, à cheval ou même à pied , l'île propose des sites magiques comme la cascade el limon entre las terrenas et samana, de nombreux parcs nationaux, le lac enriquillo et ses crocodiles, la baie de samana, où une fois par an, entre février et avril, il est possible de voir des baleines qui viennent ici pour mettre leurs petits au monde. Dans les restaurants, le visiteur n'est pas en reste non plus : au menu langouste, poissons, crevettes, crabes...

 

La grande particularité de la République Dominicaine est de proposer aux touristes des équipements de séjour particulièrement sympathiques, très près de la nature. Le soir venu, c'est dans les discothèques de l'île que l'ambiance chauffe. Au son de la bachata et du merengue, les deux courants musicaux principaux de la République Dominicaine, touristes et dominicains partagent des moments inoubliables tout en dégustant un bon rhum local. Jusqu'au bout de la nuit, la fête se poursuit... Magique !

 

Le rhum est ici la boisson par excellence. Trois marques désignées localement sous le nom de 3B se partagent le marché : Brugal, Barcelo et Bermudez déclinées en trois classes de rhum différentes, Carta Dorada (le moins cher), Añejo (le standard) et Extra Viejo (qualité supérieure).