Le commerce équitable fait son chemin
Selon l'enquête Ipsos/Max Havelaar – Mars 2007, depuis 2000, la notoriété du commerce équitable est passée de 9% à 81%. Cette évolution rapide de l’opinion française s’accompagne d’une impressionnante maturité des consommateurs et d’une appétence forte pour le commerce équitable.
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76% des Français connaissant ce type de commerce ont l’intention d’acheter dans les 6 prochains mois.
Quatre Français sur cinq connaissent le commerce équitable.
Alors que la notoriété du commerce équitable s’était stabilisée l’an dernier, elle repart fortement à la hausse (+7 points par rapport à mai 2006).
La notoriété progresse auprès de l’ensemble de la population. C’est auprès des retraités que la progression est la plus marquée (+10 points).
Plus d’un tiers (34%) des Français connait Max Havelaar, ne serait8ce que de nom.
Ceux qui connaissent le plus
• Cadre supérieur : 100% et profession intermédiaire : 96%
• Niveau d’études supérieur ou égal au bac : 97%, dont bac +3 et plus : 99%
• Revenu net mensuel de 3.000 A et plus: 91%
• Age 25 à 34 ans : 88%
• Agglomération Paris : 89%
Ceux qui connaissent le moins
• Ouvrier : 38%
• Niveau d’études inférieur au bac : 38%
• Revenu net mensuel moins de 1 200A : 34%
• Age15 B19 ans : 41%
• Ville moins de 20 000 hab. : 25%
Des produits plébiscités
La proportion de consommateurs déclarés de produits du commerce équitable est en forte augmentation. 79% des Français connaissant le commerce équitable ont acheté, ne seraitBce qu’une fois, des
produits issus du commerce équitable, soit 64% de l’ensemble des Français. Ce taux d’achat déclaré est en forte augmentation puisqu’il gagne 15 points. A l’instar de la hausse de notoriété du commerce équitable, le taux d’achat progresse fortement auprès de l’ensemble de la population. Les retraités (+21 points par rapport à l’an dernier), les
hommes (+19 pts) et les individus titulaires d’un diplôme inférieur au bac (+17 pts) affichent les plus fortes hausses.
La qualité des produits issus du commerce équitable est plébiscitée : 9 personnes sur 10 (88%) jugent les produits équitables de bonne qualité, et cela quelque soit le profil des sondés.
Cependant, seul 45 % des personnes interrogées (connaissant le commerce équitable) estiment qu’il est facile de trouver les produits équitables dans les magasins où ils font habituellement leurs
courses. Plus encore, 60% des individus jugent qu’il n’y a pas suffisamment de produits équitables dans les rayons.
2.80 Euros dépensés par Français en 2006
En 2006, chaque Français a consacré environ 2,80 Euros aux produits labellisés Max Havelaar, soit une progression de 40% par rapport à 2005.
Les achats des Français ont un impact direct pour 152 organisations de producteurs et travailleurs réparties dans 44 pays d’Amérique latine, d’Afrique et d’Asie, soit plus de 250 000 personnes bénéficiaires.
Entre les producteurs du Sud et les consommateurs français, actuellement environ 160 marques proposent actuellement plus de 1 500 produits labellisés Max Havelaar alimentaires (café, thé,chocolat, riz, épices, quinoa, miel, sucre, fruits frais, jus de fruits…) et non alimentaires (coton,
cosmétiques, fleurs...). 8 produits équitables labellisés sur 10 sont achetés en hyper et supermarché. On estime que les produits sont disponibles dans plus de 45 000 points de vente, que ce soit dans les enseignes de la grande distribution, les boutiques ou dans les bars, hôtels, restaurants…
- (Source : www.maxhavelaarfrance.org)
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