Les généralités sur le régime fibres
Le régime fibres a été mis en avant aux États-Unis d’Amérique, par des le biais de vedettes américaine internationalement reconnues qui l’ont adopté. Les objectifs de ce régime nutritionnel spécifique étaient d’aider une personne à perdre du poids. Certes, le régime fibres contribue à la chasse aux kilos superflus, il s’avère très bénéfique pour la santé en général.
Qu’est ce que le régime fibres ?
Le régime fibres est un régime nutritionnel qui consiste à favoriser les aliments riches en fibres. Les scientifiques américains ont conçu le régime fibres, afin qu’il permette d’apporter quotidiennement à l’organisme 35 g à 50 g de fibres. Les végétaux constituent les aliments les plus riches en fibres. En effet, par ordre d’abondance, es légumineuses constituées notamment des fèves, du soja et des lentilles occupent la première place, les céréales complètes avec le riz, le seigle et le sarrasin entre autres sont à la deuxième place. [Les fruits secs suivis des oléagineux constituent les aliments d’origine végétale les moins riches en fibres. Des régimes spéciaux ont donc été élaborés à partir de ces végétaux.
Les caractéristiques du régime fibres
Les végétaux aliments riches en fibres sont également riches en minéraux et en vitamines, mais faibles en calorie. Les fibres jouent un rôle primordial dans la digestion et le transit intestinal. Concrètement, les fibres retardent l’appareil digestif, par ailleurs la progression du bol alimentaire. Une fois celui-ci digéré, les fibres accélèrent la progression du bol fécal, et facilitent ainsi le transit intestinal. Du point de vue santé, les fibres permettent de diminuer le taux des triglicérides et du mauvais cholestérol. En effet, les fibres se combinent avec les graisses dans le bol alimentaire, leur élimination par les acides biliaires se trouve par la suite facilité. Sur l’aspect satiété, les fibres augmentent de volume une fois arrivées dans l’estomac, et freinent ainsi l’appétit. Cette augmentation de volume permet d’avoir des sensations de réplétion. Le passage des sucres dans le sang est ralenti par les fibres, que le sujet concerné mettra plus de temps avant que la sensation de faim se fasse ressentir. Indirectement, le régime fibres contribue favorablement à la perte du poids en excès, et permet de prévenir les maladies dues aux excès de graisses et de sucres. Du point de vue prévention, les fibres jouent un rôle bénéfique contre les affections intestinales, les cancers du côlon, de l’estomac et du sein.
Les précautions vis-à-vis du régime fibres
Le régime fibres tel qu’il a été étudié par les scientifiques américains présente des excès par rapport aux quantités recommandées par les nutritionnistes. En outre, l’état de santé de certaines personnes ne leur permet pas d’adopter un tel régime.
Les inconvénients du régime fibres
Pour les appareils digestifs délicats, le régime fibres peut provoquer des maux de ventre, des gaz et des ballonnements. Il convient pour les personnes qui entament le régime fibres de changer leurs habitudes alimentaires de manière progressive pour éviter ces problèmes intestinaux. Le régime fibres étant un régime hypocalorique, il pourrait léser à la longue le capital santé. Même en régime fibres, il est recommandé d’adopter une alimentation plus équilibrée pour combler ce manque. Pour les personnes souffrant de problèmes intestinaux ainsi que pour les patients ayant des diverticules, il est fortement contre indiqué de suivre ce régime fibres.
La considération du régime fibre
Le régime fibres venant des États-Unis d’Amérique s’est assimilé sous l’effet de la mode, à un régime amaigrissant. Pour traiter un problème de surpoids, il est fortement recommandé de consulter un médecin nutritionniste. En effet, ce dernier cernerait d’abord les causes de l’embonpoint pour le traiter par voie médicamenteuse au besoin, avant de préconiser un régime nutritionnel spécifique personnalisé. Bref, comme toute automédication, le régime fibres en tant que cure d’amaigrissement devrait être considéré avec beaucoup de précaution.

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