Les régimes permettant de perdre des kilos rapidement
Ces types de régimes sont les plus appréciés pour leurs effets rapides. Certains permettent une perte de poids allant jusqu’à 8 kg en 1 mois de régime. Ils ne doivent être suivis que sur une durée assez limitée car, comme l’alimentation est très réduite, ils peuvent provoquer des carences. Tout régime doit être suivi d’une phase de stabilisation afin d’éviter de regagner du poids après l’arrêt du régime.
Les régimes dissociés
Les régimes dissociés consistent à ne consommer qu’un seul type d’aliment pendant un ou quelques jours. Voici l’exemple d’un régime dissocié appliqué sur une semaine :
- lundi : consommer uniquement de la viande
- mardi : consommer uniquement des légumes
- mercredi : consommer uniquement des laitages
- jeudi : consommer uniquement des fruits
- vendredi : consommer uniquement du poisson
- samedi : consommer uniquement du fromage
- dimanche : consommer uniquement des œufs
Il existe encore d’autres types de régimes dissociés tels que le régime Hollywood qui impose un menu basé uniquement sur des fruits durant 10 jours. Le régime mayo privilégie la consommation d’œufs durs à tous les repas. Le régime riche en fibres préconise la consommation de fibres (fruit, légumes ou céréales) pour diminuer l’appétit. Le régime Atkins préconise de supprimer tous les glucides pour ne consommer que des lipides et des protides. Le régime protéiné et le régime Dunkan qui s’en inspire, préconisent de consommer des aliments riches en protéines comme la viande maigre, les produits laitiers et les légumes. D’un autre côté, tous les aliments riches en graisses et en sucres sont proscrits. Il faut noter que les protéines permettent de perdre de la masse graisseuse tout en maintenant les muscles.
Les régimes aux effets plus lents
Avec ces régimes, les résultats sont moins voyants avec une perte de poids en moyenne de 1 à 2 kg par mois. Cependant, le risque de reprendre du poids après le régime est largement plus faible.
La méthode weight watchers
La méthode weight watchers a fait ses preuves depuis les années 1960 aux Etats-Unis. Cette méthode repose sur 6 grands principes :
- avoir une alimentation équilibrée en ration raisonnable,
- boire beaucoup d’eau,
- manger beaucoup de fruits et légumes, 5 portions par jour,
- manger suffisamment de produits laitiers, 2 portions par jour,
- réduire la consommation de graisse,
- faire du sport.
La méthode weight watchers ne proscrit pas d’aliments ou de groupes d’aliments, mais elle est généralement accompagnée par des réunions de groupe.
Le régime d’Okinawa
Les habitants de cette île japonaise composée de 1,27 millions d’habitants ont une espérance de vie plus longue que la moyenne. Cette île compte 3 fois plus de centenaires que la France, soit 33 centenaires pour 100 000 habitants. Ce fait a été étudié par les scientifiques qui ont conclu que ce phénomène est le résultat d’un régime alimentaire équilibré et nutritif. Voici les grandes lignes définissant le régime du peuple d’Okinawa :
- ne pas manger jusqu’à satiété complète ;
- privilégier les aliments riches en vitamines et minéraux, et peu caloriques ;
- manger beaucoup de fruits et légumes à raison de 7 portions par jour ;
- manger beaucoup de céréales et légumes sec, également à 7 portions par jour ;
- ne pas consommer d’alcool, sinon très peu ;
- réduire la quantité de sel et de sucre dans les repas ;
- consommer du poisson 3 fois par semaine ;
- consommer peu d’aliments d’origine animale comme les viandes et produits laitiers ;
- privilégier les protéines végétales ;
- boire beaucoup d’eau et notamment du thé.
Le régime crétois
Le régime crétois favorise également la perte de poids. Par ailleurs, il favorise la prévention des maladies et des cancers. Le régime crétois est basé sur deux règles principales :
- un régime pauvre en graisse animale ;
- une alimentation riche en fruits et légumes.
Par ailleurs, certains aliments sont supprimés mais remplacés par des équivalents beaucoup plus nutritifs et sans les mauvais effets :
- le beurre ou la margarine est remplacée par l’huile d’olive ;
- le sucre est remplacé par le miel ;
- les viandes rouges sont remplacées par les viandes blanches ;
- le lait de vache est remplacé par le lait de chèvre ou de brebis.

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