Articles sur morceaux

» Bien choisir : mon foie gras : Pour les grandes occasions ou par pur plaisir, le foie gras se déguste à toutes saisons. Quelques conseils pour bien choisir le foie gras qui saura ravir vos papilles et celles de vos invités.

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» Bien choisir : le sucre : Du sucre en morceaux au sucre candi en passant par le sucre glace, le semoule, la cassonnade... Il y a de quoi y perdre son latin. Tour d'horizon.

» Tout est bon dans le cochon ! : De par ses nombreux morceaux, le porc présente le double avantage de se prêter à des modes de cuissons variés et d’absorber les saveurs d’autres ingrédients, avec lesquels il se marie très bien. Inventaire !

» Musique en ligne : Universal fait sauter les verrous : Le téléchargement de musique sur le web vit actuellement une vraie révolution. Après EMI qui a décidé de faire sauter les verrous électroniques (DRM) de ses titres sur I-Tunes, voila maintenant Universal qui annonce un déverrouillage test de 6 mois de son catalogue !